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田舎家12月のおすすめメニュー
2023年11月25日
今月のおすすめメニューは、旨味たっぷり「牡丹(ぼたん)蕎麦」でございます!
牡丹蕎麦の「牡丹」は猪肉の事ですが、
ぼたんといわれる由来には諸説あり、牡丹の花のように
濃い赤色であることや、堂々とした獅子と牡丹の花を描いた
図柄を表す言葉「獅子に牡丹」の「獅子」と「猪(しし)」を
かけたことが関係しているとされています。
猪肉は、牛肉や豚肉と比較してカロリーやコレステロールが低く、
ビタミンB群が豊富で健康志向の方にピッタリな食材です。
また、成長期に欠かせない良質なたんぱく質をはじめ、
疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンB群が豊富に含まれています。
お肌もツルツルになるので女性にもオススメです!
【牡丹蕎麦】
料金:990円(税込)
今の季節にしか食べられない、限定メニュー!是非ともこの機会にご賞味くださいませ。
また、プラス一品で
「いなり寿司」OR「おにぎり」とセットで
一緒にお召し上がりいただけます!
■プラス280円(税込)
■期間:2023年12月1日(金)から
■休業日:毎週水曜日
■営業時間:11時~15時